Donnez envie à votre enfant de prendre une pomme plutôt qu'un biscuit : ce n’est pas du gâteau ! Et s’il a une allergie alimentaire, ajouter de la variété dans ses encas représente un véritable défi. Dans cet article, nous vous donnons des idées de collations saines et variées pour l’école, dont votre enfant raffolera.
Quand on parle d’encas sains, on parle de fruits, de légumes, de fruits secs ou d'une tartine de pain complet. Ils donnent de l’énergie et sont bons pour le corps. Ils favorisent et prolongent également la concentration et tiennent rassasiés jusqu’au prochain repas.
Un encas sain ne doit pas être compliqué. Ces encas sains sont simples, délicieux ET nourrissants !
- N'importe quel fruit : une pomme (épluchée et coupée en morceaux pour les plus petits), une banane ou un bol de fraises.
- Des légumes avec un peu de houmous. Veillez à ce que le pot se ferme correctement !
- Une tartine de pain complet de beurre de cacahuète ou de fromage jeune
- Un pot de yaourt avec des morceaux de fruit ou du granola
- Des fruits secs non salés
- Un œuf cuit
- Des galettes de riz ou de maïs
- Un smoothie dans une bouteille bien fermée
- Une barre de muesli
- Une boîte de raisins secs ou de fruits secs
- Des crackers complets au fromage à tartiner ou à l’avocat
En matière d’encas vegan, pas besoin de chercher trop loin. Voici quelques idées vraiment délicieuses :
- Légumes tranchés avec houmous (par exemple concombre, carottes, chou-fleur...)
- Morceaux de pomme saupoudrés de cannelle avec beurre de cacahuète
- Raisins secs et dattes
- Wraps avec tartinade de légumes
Vous avez un peu plus de temps à passer en cuisine ? Vous pouvez faire le houmous vous-même, par exemple à base de carottes, de poivrons ou de potirons. Vous pouvez même tester une barre d'avoine vegan.
Quelqu’un dans votre famille est allergique au gluten ? Il existe une multitude d’encas délicieux, qui plairont même aux personnes sans allergie.😉
- Galettes de maïs au beurre de cacahuète (ou un autre beurre d'oléagineux) et fruits rouges
- Galettes de riz au fromage (et éventuellement de l’avocat en supplément)
- Mix de fruits secs (optez pour la version sans sel !)
- Une banane, une grappe de raisins ou un autre fruit
Envie de faire la fête à la maison ? Misez sur les hors-d'œuvre sans gluten ! Le banana bread ou les muffins sans gluten sont faciles à préparer et sont toujours un succès.
Bonne nouvelle : tous les encas cités ci-dessus sont également végétariens !
Il existe des tas d’encas simples sans lactose.
- Galettes complètes avec du houmous
- Mendiants
- Légumes à grignoter comme les tomates cerises, les carottes ou les radis
- Un œuf cuit dur
De plus, l’offre en yaourts sans lactose grandit chaque jour. Vous pouvez également opter pour un yaourt au soja ou à la noix de coco avec des morceaux de fruits.
Envie de savoir si un encas est adapté à l’allergie alimentaire de votre enfant (ou la vôtre) ? Dans l’appli Xtra, vous pouvez configurer vos préférences alimentaires en toute simplicité. Lorsque vous scannerez un code-barres avec votre smartphone, vous verrez automatiquement apparaître un pouce vert (adapté) ou un pouce rouge (pas adapté). Pratique !
